Красный, белый, розовый | Page 27

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Viña Apaltagua

Винья Апальтагуа - одна из наиболее уважаемых чилийских виноделен , качество вин которой ценится как на родине , так и во всем мире .
Большая протяженность территории Чили и разнообразие климата дают возможность выращивать различные сорта винограда в идеальных для них условиях , благодаря чему вина приобретают свой неповторимый вкус . Апальтагуа - это коллекция сортовых вин из четырех долин Чили .

Центральная долина

Центральная долина ( Central Valley ) расположена к югу от Сантьяго . Находится между двумя горными грядами Анд , спускающимися параллельно друг другу с севера на юг . Зима мягкая , лето обычно умеренно жаркое и сухое . Близость к океану и холодному течению Гумбольдта обусловливает умеренный морской климат . Более 90 % всех вин , производимых Чили на экспорт , производятся именно здесь .
ЧИЛИ
ВОЗДЕЛЫВА- НИЕ ВИНО- ГРАДНИКОВ НАЧАЛОСЬ В XVI В . ПЕРВЫЙ КОММЕРЧЕ- СКИЙ ВИНО- ГРАДНИК ПО- ЯВИЛСЯ ЗДЕСЬ В 1851 Г ., КОГДА В ДОЛИНУ МАЙПО БЫЛА ПРИВЕЗЕНА ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА ИЗ ФРАН- ЦИИ .
27