18
ОСНОВНАЯ ЛИНЕЙКА ФОНТАНЫ — MESTA ( МЕСТА ), НАЗВАНА ПО ИМЕНИ СРЕДНЕВЕКОВОЙ КАСТИЛЬСКОЙ АССОЦИАЦИИ ПАСТУХОВ . ОРГАНИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ .
MESTA TEMPRANILLO ORGANICO
Места Темпранильо Органико
ГОД УРОЖАЯ : 2015
Guia Penin 2016 — 88 баллов , пять звезд ( урожай 2013 )
299.00
MESTA VERDEJO ORGANICO
Места Вердехо Органико
ГОД УРОЖАЯ : 2016
299.00
DOMINIO DE
FONTANA BLANCO
Доминио де Фонтана Бланко
ГОД УРОЖАЯ : 2015
429.00
СОРТ Вердехо . Виноград собирается ночью , проходит холодную мацерацию и затем ферментацию при 16 ° С . Выдержка на осадке — минимум 3 месяца . Долгое , слегка минеральное послевкусие .
С ЧЕМ ПОДАВАТЬ Прекрасное вино для аперитива , пасты , салатов , блюд из белой птицы или рыбы .
ОТЛИЧИЕ ЛИНЕЙКИ DOMINIO DE FONTANA — СОЧЕТАНИЕ ТРАДИЦИ- ОННО ИСПАНСКИХ И ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА .
Guia Penin 2016 — 86 баллов , пять звезд ( урожай 2013 )
СОРТ Темпранильо . Среднетелое питкое , сочное вино без выдержки в бочке , с притягательным ароматом спелых ягод , розмарина и корня солодки . Виноград собирается ночью и ферментируется при контролируемой температуре . Мацерация длится 8 — 10 дней .
С ЧЕМ ПОДАВАТЬ Способно приноравливаться к любой кухне : легким закускам и тапас , мясу на гриле , сосискам и пасте .
СОРТА Совиньон блан ( 80 %), вердехо ( 20 %). Основная характеристика винификации — выдержка на осадке , в результате которой букет становится более многогранным и сложным , с нотами свежесрезанной травы , лайма , фенхеля и белого перца . Интенсивный вкус с минеральным послевкусием .
С ЧЕМ ПОДАВАТЬ Подавать как аперитив , к рыбным блюдам и морепродуктам .
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ