ToutMa ToutMa n°36 - Eté 2015 | Page 52

vous SOIRÉE DU 23 AVRIL 2015 TEXTE _Céline BOUCHARD PHOTOS _Léa PIRAS Olivier Flottes, Géraldine Blanchard & Hervé du Lac COGIDEL Benjamin Zerbib & Roxanne Spontak Michel Scotto SAN MARINA, Emmanuel Sirounian CHASTEL & MARIE-GEORGETTE & Marine Mardellat MARIE-GEORGETTE Audrey & Nathalie Sabatier Nicolas Sériès, Charlotte et Martin Vevictor et Lucas Montagnier Chez Marie-Georgette Gastronomie universelle made in France ! V ictor Leblanc et Emmanuel Sirounian, les deux patrons du célèbre « Chastel » ont inauguré le 23 avril dernier leur nouveau bébé : le restaurant-comptoir Marie-Georgette. Le « ToutAix » s’est précipité pour découvrir cette nouvelle pépite. Pourquoi Marie-Georgette ? Parce que c’est un prénom rétro qui évoque les repas familiaux de l’enfance, chaleureux et gourmands ! Marie-Georgette, c’est surtout un concept branché et original qui propose des plats universels - du burger au club-sandwich en passant par les tartares - version frenchie ! Les Anthony Mourier Rabattu, Daphné Talayrach, Soraya Saihi L’ATELIER Cyril Gautier, Julien Meha, Agathe Evanguelidis, Camille Decanis, Nicolas Corselle & Thomas Laborde Été 2015 _TM n°36 œufs plutôt bénédicte peuvent brouiller les pistes et s’enticher de truffes ou de jambon Serrano. Le must have, un fameux lobster roll et une spécialité à découvrir : les gourmands. On n’en dira pas plus ! La bonne nouvelle, ce sont les brunchs servis le week-end. On peut aussi commander et emporter chez soi quand on a l’âme cocoon ! Le lieu est simple et lumineux mais festif sous les belles arcades du passage Agard, voire aguichant avec sa terrasse à même les pavés quand les jours se font beaux. Jean-Michel Freixas & Laurence Vautier Damien & Emily MARIE-GEORGETTE 15/16 passage Agard, Aix-en-Provence _04 42 59 01 52 Du mardi au dimanche, midi et soir Brunch vendredi/samedi/dimanche _04 42 59 01 52 _www.marie-georgette.fr Bruno, Toufik & Jérémy Ciabrini SON DES GUITARES AIX Guillaume Dupuy, Alexandre Leoni, Victor Pecnard & Pierre-André Scandolera 50 Retrouvez tous nos reportages sur www.toutma.fr