Cuisine au Wok
RHÔNE-ALPES
69 Lyon
Association de saveurs franco-chinoises
Laissez-vous emporter par un mélange exquis
de saveurs asiatiques et occidentales :
salade de crudités et poulet en lanières,
poisson cuit à la vapeur, tablette de riz
croustillant... Le Chef Minqin Wei vous
surprendra avec une cuisine variée, saine et
équilibrée, uniquement composée de produits
de saison. Pour accompagner votre repas,
le chef a sélectionné quatre variétés
complètes de bières "Tsingtao" et une carte spéciale thé. Le décor, récemment
rénové dans des tons contemporains et raffinés, vous fera voyager jusqu'au cœur
de Shanghai.
Cuisine au Wok
3 rue du plat
69002 Lyon
France
Tél : 04 78 42 13 86
Ouvert du lundi au samedi
de 12h à 14h et de 19h à 22h
Minqin Wei
Alumni 2002
Menus : 17€ le midi / 20€ à 32€ le soir
A la carte : 9€ à 27€
Le mot du chef : Je respecte les produits de saison et je privilégie les alliances
de saveurs et textures franco-chinoises. Mes sources d'inspiration : les voyages et
la peinture.
L’ORIGINALITÉ : Un parfum de "Shanghai" en plein cœur de la Presqu'Ile
BONUS : Un apéritif maison offert
www.institutpaulbocuse.com
RESTAURANT
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