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Cuisine de saison MEXIQUE San Miguel de Allende (Queréaro 50 KM) Dos Casas Boutique Hotel & Spa offre aux visiteurs un espace intime mêlant subtilement un décor à la fois design et traditionnel. Son emplacement idéal au cœur de la ville coloniale de San Miguel de Allende, vous permet de visiter le quartier historique, qui en a fait sa réputation. Après une longue journée de visite, le spa vous invite à la quiétude, tout comme la terrasse sur le toit bénéficiant d'une vue imprenable sur la ville. Au restaurant Áperi, vous vivrez une expérience culinaire unique éveillant vos cinq sens. Dos Casas Boutique Hotel & Spa Áperi restaurant Quebrada 101 37700 San Miguel de Allende Mexique Tél : +52 415 154 40 73 [email protected] www.doscasas.com.mx www.aperi.mx Matteo Salas Alumni 2005 Restaurant fermé le mardi Menus : 20$ à 60$ A la carte : 12$ à 35$ Chambres : 350$ à 520$ Suites : 350$ à 520$ ©Fernando Gomez Carbajal Le mot du chef : A travers mes créations, je souhaite transmettre les plus grandes saveurs de nos produits régionaux. L’ORIGINALITÉ : Dos Casas Boutique Hotel & Spa et son restaurant Áperi sont situés au centre de San Miguel de Allende, ville inscrite au patrimoine de l'UNESCO. BONUS : Un apéritif offert et 10% de réduction sur l'addition www.institutpaulbocuse.com 193 HÔTEL-RESTAURANT Dos casas & Áperi