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l’École de Cuisine Gourmets RHÔNE-ALPES 69 Lyon / Ecully Ateliers gastronomiques pour passionnés Les étudiants de l'Institut Paul Bocuse sont formés à toutes les facettes de leur futur métier : de la cuisine à la pâtisserie, en passant par la boulangerie ; de la sommellerie à l'art de déguster le thé, le café ou encore les fromages. L’École de Cuisine Gourmets Institut Paul Bocuse propose ainsi aux "amateurs" de s’adonner à cette même passion et de parfaire leurs connaissances des techniques et tours de main qui contribuent au bonheur dans la cuisine. En atelier ou sur-mesure, choisissez la bonne formule. L’École de Cuisine Gourmets propose également des stages en immersion et des programmes de reconversion adaptés pour les plus émérites. l'École de Cuisine Gourmets 20 Place Bellecour 69002 Lyon Ouvert du mardi au samedi Tél : 04 78 37 03 00 1A Chemin de Calabert 69130 Ecully Ouvert du lundi au vendredi Tél : 04 72 18 09 88 Chef Philippe Jousse [email protected] ecoledecuisine.institutpaulbocuse.com ©F.Fleury - Institut Paul Bocuse Durée : 1 demi-journée à 5 jours Tarifs : 145€ à 780€ Programme immersion : 4110€ les 3 semaines Programmes reconversion : 9000€ les 5 semaines à 15180€ les 11 semaines Le mot du chef : Je veille à vous transmettre, tout comme nous le faisons pour nos étudiants, notre savoir-faire afin de vous permettre de trouver la bonne astuce à reproduire chez vous. Vous découvrirez une cuisine classique et contemporaine, conviviale et généreuse. L’ORIGINALITÉ : Apprendre de véritables techniques aux côtés de grands Chefs, au-delà d’une recette. BONUS : Un kit de couteaux de cuisine et un tablier offerts