“Nossos clientes estão
muito preocupados com
a qualidade de suas
bebidas e optaram pelo
uso do Velcorin® para
não terem problemas de
deterioração após
a fabricação”
A Técnica de Vendas, Angela Baccarin, da Unidade
de Negócios ADD – Rhein Chemie Additives, área que
desenvolve plastificantes seguros para alimentos,
ressalta também que os materiais plásticos que entram
em contato com os alimentos precisam ser avaliados
com critérios rigorosos. “Muitos aditivos utilizados em
materiais plásticos migram para o alimento e podem
oferecer riscos aos consumidores”, alerta.
Atenta ao problema, a LANXESS oferece o aditivo
Unimoll AGF®, que é utilizado como plastificante em
diversas aplicações alimentícias, como um importante
aliado na segurança alimentar. O Unimoll AGF® é
bastante usado na fabricação de filmes estiráveis de
PVC. De acordo com Angela Baccarin, todos os materiais
plásticos que entram em contato direto com alimentos,
como embalagens diversas, correias transportadoras de
alimentos, periféricos de máquinas - como mangueiras
e tubos plásticos -, luvas de manipulação de alimentos,
precisam apresentar segurança.
A Anvisa – Agencia Nacional de Vigilância Sanitária –
dispõe através da RDC 17, o regulamento técnico da lista
positiva para materiais plásticos destinados à elaboração
de embalagens e equipamentos em contato com
alimentos. O Unimoll AGF®, desenvolvido com tecnologia
LANXESS, pode ser encontrado na lista positiva da Anvisa e
identificado nela como “mistura de glicerídeos acetilados”.
É um produto bastante seguro para aplicações sensíveis.
“A questão da segurança alimentar é bastante relevante a
saúde humana. Precisamos da garantia de que o alimento
não causará danos a saúde do consumidor, quando
preparado e consumido de acordo com a sua intenção de
uso”, concluiu Angela Baccarin.
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