proresto 4/2016 | Page 37

L AHJAKORT TI.EU L A H J A KO R T T I E N M Y Y M I N E N V O I O L L A M YÖ S H E L P P O A RAVINTOLOILLE SUUNNITELTU! Haluatko myydä enemmän lahjakortteja? MIKSI? MITEN? Oma online-kauppa, 30%:n ylimyynti. Kortti ostetaan helposti verkosta tai paikan päältä. Uusia asiakkaita ja lisäkatetta! Maksetaan heti, jolloin rahat ovat yrityksen tilillä nopeasti! PYYDÄ ILMAINEN ONLINE-ESIT TELY MITÄ? EDUT? Sisäiset prosessit haltuun aikaa ja hermoja säästäen. Lahjakortit PDF:nä sähköpostiin tai tulostettuna kotiosoitteeseen. Lisää myyntiä! Kauppa räätälöidään yrityksenne ilmeen mukaiseksi! PUH. 010 820 5215 W W W.L AHJAKORT TI.EU Riistaa Kylmäseltä! ”Jos korvausilma liikkuu liian nopeasti, se saattaa aiheuttaa keit­ tiössä vedontunnetta. Lisäksi poistettava ilma saattaa alkaa liikkua väärään suuntaan.” ”Normaalistihan lämpö nousee ylöspäin ja vie epäpuhtauksia poistokanaviin. Jos ilmavirrat sotkevat tätä liikettä, epäpuhtauksia voi päästä leviämään ympäri keittiötä ja jopa ravintolasaliinkin”, varoittaa Hämäläinen. Hänen mukaansa keittiön rakenteet ja logistiikka sanelevat paljolti sen, millainen avokeittiö on mahdollista toteuttaa. ”Avokeittiöön on syytä hankkia uudet ilmanvaihtolaitteet, jotta ilmavirtoja pystytään säätämään tarpeen mukaan. Samalla voidaan säästää energiaakin.” n Käristykset ja rouheet Poronkäristys lastu 2,5 kg raaka Riistakäristys lastu 2,5 kg raaka Hirvikäristys lastu 2,5 kg raaka Sompio paistikäristys lastu 2,5 kg raaka Lämminsavustettu pororouhe 1 kg Lämminsavustettu riistarouhe 1 kg Kylmäsavustettu pororouhe 1 kg Riistakäristys 3,0 kg kypsä KYLMÄNEN FOOD Oy Urheilutie 3, 92500 Rantsila Puh. 040 681 4882 [email protected] www.kylmanen.fi 4/2016 proresto 37