proresto 3/2015 - Page 55

MIKÄ ON JÄÄTELÖAKATEMIA? SUOMEN NESTLÉN jäätelöammattilaiset ovat jo vuosia kehittäneet erilaisia myyntiratkaisuja HoReCa- ja vähittäiskauppa-asiakkailleen sekä kouluttaneet satoja uusia jäätelönmyyjiä ympäri Suomea. Jatkossa kaikki Suomen Nestlén jäätelöön liittyvä tietotaito- ja koulutustoiminta keskitetään yhden, JäätelöAkatemia otsikon alle. JäätelöAkatemian koulutustilaisuuksia tullaan toteuttamaan valtakunnallisesti joka keväisellä koulutuskiertueella, sekä Turengin jäätelötehtaan yhteydessä jo vuodesta 1987 toimineessa, vaativatkin tuotekehitys- ja koulutustilaisuudet mahdollistavassa Pingviini-jäätelökahvilassa. Koulutuksissa perehdytään mm. jäätelömyynnin perusteisiin, asiakaspalveluun, hygienia-asioihin ja tietysti jäätelön käsittelyyn. Käytännön harjoituksissa opetellaan mm. jäätelöpallojen ja -annosten tekemistä. Perusmyyntikoulutusten lisäksi järjestetään koulutuksia myös erilaisiin laite-, ja jäätelömyyntiratkaisuihin liittyen. Jäätelöakatemian toimintaa kehittää ja koordinoi Suomen Nestlén asiakaskoulutuksista jo vuosia vastannut Armi Liljeroos-Räsänen. Lisätietoja JäätelöAkatemian toiminnasta ja tulevista koulutuksista voi tiedustella sähköpostitse osoitteesta: jaateloakatemia@fi.nestle.com Q Lisätietoja: www.pingviini.fi/ammattilaiset/ JUVENES FRAMIN ELÄMYS- JA KOKEILUPALVELUIDEN TUOTTAJAKSI JUVENES-YHTIÖT OY aloitti 3.8.2015 Seinäjoen kokous- ja kongressikeskus Framin elämys- ja kokeilupalveluiden tuottajana. Seinäjoelle uutena yrityksenä sijoittuva Juvenes vastaa Framin B- ja D-talojen ra ٥