proresto 1/2015 - Page 50

PRIVAT LABEL – NIIN ISOILLE KUIN VÄHÄN PIENEMMILLEKIN TEKSTI: MATTI VÄLIMÄKI KUVAT: 123RF.COM Räätälöidyt privat label -tuotteet voivat auttaa ravintoloita erottautumaan sekä tehostamaan työprossejaan ja pienentämään työvoimakustannuksiaan. Ilmiö on tullut horeca-alalle jäädäkseen. 48 proresto 1/2015