proresto 1/2015 - Page 44

MIKÄ MAHTAA OLLA IN? VUONNA 2015 NÄHDÄÄN, ETTÄ LÄHIRUOKA JA KOTIMAISUUS OVAT TULLEET JÄÄDÄKSEEN TEKSTI: MATTI VÄLIMÄKI KUVA: HANNU LAATUNEN / VASTAVALO.FI Asiakkuusjohtaja Tarja Pentilä TNS Gallupista huomauttaa, että lähiruoka on jo ison massan ilmiö. Sen sisällä on havaittavissa jopa tiettyä hifistelyä. 42 proresto 1/2015