ALIMENTS • NUTRITION
bas prix, avec la plus petite empreinte écologique possible », gg who get 15 percent off non-perishable items. The Relais part-
même prix que dans les grands magasins, le marché Relais possède who need it and to reduce surplus food spoilage. The city of Mont-
g
dit-il. Bien que certains produits soient vendus pratiquement au
une marge de profit plus petite et il offre des services. « Si vous ache-
tez ici, tous les profits sont réinvestis dans la communauté et sont
distribués aux personnes dans le besoin, et non à une corporation »,
ners with diverse groups to provide additional support to those
real also forms part of the collective by providing support through
provincial government funds.
The project is aligned with the borough’s forward-thinking for
explique M. Lesiège. public health (it was the first in Canada to offer healthy options
à y faire ses courses, au magasin comme au marché mobile. Avec 400 Laurent Mayor, explains: “We strive to find a commonality to meet
Même si on l’appelle « épicerie solidaire », tout le monde est invité
membres jusqu’à présent, l’abonnement solidaire coûte 20 $ annuel-
lement et soutient les membres privilèges (5 $ annuellement) qui
reçoivent 15 pour cent de rabais sur les produits non périssables. Le
Relais collabore avec divers groupes pour offrir un soutien addition-
in their sports arenas) and social inclusion. Alan DeSousa, Saint-
the needs of everyone in the community, regardless of which part
of Saint-Laurent they live in. Everyone should have the opportunity
to participate and lead a healthier lifestyle.”
Along with an online store and a second food truck, the Relais
nel aux gens dans le besoin et pour réduire le gaspillage de nourri- has future projects lined up, including workshops and a delivery ser-
un soutien grâce à des subventions du gouvernement provincial. ège. “I hope this can eventually become available to all Montrealers.”
ture. La Ville de Montréal fait également partie du collectif en offrant
Le projet est conforme à la vision avant-gardiste pour la santé
publique et l’inclusion sociale de l’arrondissement (il fut le premier
au Canada à offrir des options santé dans les arénas sportifs). Alan
DeSousa, le maire de Sa