KOPFSALAT Ausgabe 8 (11/2012) | Page 8

Wer hat den GröSSten? Die zweite offene Wiegemeisterschaft für Riesenkürbisse in Berlin/Brandenburg E s kommt nicht allein auf die Größe an … Was der – meist männliche – Volksmund nicht müde wird zu verkünden, trifft es in diesem Fall nicht ganz. Denn Größe und Gewicht sind wirklich die wesentlichen Faktoren, um die es bei der Great Pumpkin Commonwealth (GPC) Wiegemeisterschaft für Riesenkürbisse in Berlin und Brandenburg geht. Bei der Veranstaltung präsentieren Züchter aus ganz Deutschland ihre stattlichsten Exemplare. Umfang und Kilogramm werden weltweit gelistet, so dass jeder Teilnehmer weiß, welchen Platz er in der Rangliste des GPC einnimmt. Stattlicher Gewinner: der Siegerkürbis wiegt über eine halbe Tonne Sonntag, 30. September: Während sich tausende Schaulustige auf der Sommerrodelbahn „Scharmützelbob“ in Bad Saarow vom Frühschoppen erholen oder ganz einfach den strahlenden Sonnenschein genießen, sehnen 21 siegeshungrige Züchter das Ende des offiziellen Wiegens herbei. Nach und nach wandern 21 Riesenkürbisse, drei überdimensionierte Tomaten, sechs Long Gourds, vier Squashs und vier Marrows auf die Waage. Zur Sache! Um 18 Uhr ist es dann endlich soweit: Der Gewinner der zweiten offenen Kürbiswiegemeisterschaft Berlin/Brandenburg steht fest. Erik Haase heißt der neben seinem Kürbis geradezu schmächtig wirkende Sieger. Mit 529,5 Kilogramm Kampfgewicht schlägt sein Gemüse den Gewinnerkürbis des Vorjahres um Längen. 2011 hatte das 403,5 Kilo schwere Zuchtobjekt von Veranstalter Oliver Langheim das Rennen gemacht. n bei Kürbissaiso Probieren CF Gastro: ere aromaSie jetzt uns dskerle. tischen Pfun Dicke Dinger: hier zählt jedes Gramm Diabetiker-Lebensmittel verschwinden aus den Regalen Qualitätsbeauftragte bei CF Gastro – Anna Klein Herausgeber: CF Gastro Service GmbH & Co. KG Beusselstraße 44 N-Q 10553 Berlin Tel. (030) 39 40 640-0 Fax (030) 39 40 640-200 www.cfgastro.de Für Diabetiker gelten die gleichen Empfehlungen für eine gesunde Ernährung wie für die Allgemeinbevölkerung, darüber ist sich die Forschung seit Jahren einig. Entsprechend wurde am 9. Oktober 2010 eine Änderung der Diätverordnung beschlossen. Zwei Jahre hatte der Gesetzgeber als Übergangszeit vorgesehen – diese ist nun abgelaufen. Daher werden diätetische Lebensmittel in den nächsten Wochen und Monaten aus den Regalen der Supermärkte verschwinden. Was derzeit noch erhältlich ist, darf bis zum Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verkauft werden – nach dem 9. Oktober produzierte Artikel werden in Deutschland nicht mehr vertrieben. Konzeption, Redaktion und Gestaltung: familie redlich Agentur für Marken und Kommunikation GmbH Bildnachweise: Soweit nicht anders angegeben: CF Gastro Service GmbH & Co. KG familie redlich GmbH S. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 Shutterstock er ick eT ch ris rf de –  tät ali u fQ -  au arm   en D s Es gen- sity m r ei ve Ma n b bei r Uni  // te ch ilft n de ieren ea r ig h ul sch -Hon rsche reg t u zu Fo De nuka r te ut hr a e a me g : M rw r: l er ke ke n i c mm eru iabet utzu l t: i Lind D g B ür te zei üße ef ie öh d  S ilf erh Stu eis // he H n, e Pr ürlic helfe ell t r ktu f den A Na gwe //  t au //    In t en sta lem kann b y Pro ydne S of rt  tie no urz K