KOPFSALAT Ausgabe 4 (03/2012)

Ausgabe 4 // März / April 2012 Gewinnbringend: Der Kopfsalat Branchentreff 2012 Saisonal: Die Spargelsaison mit CF Gastro Zeitsparend: Frische Fruchtsäfte und fertige Obstsalate Kulinarisch: PÉGA – im InterContinental Düsseldorf