Zur Sache
Frische
Expertise mit Tradition
Matthies & Söhne Fruchtimport GmbH
Blister oder Bio?
Ernährung: Erntefrisch oder ergänzt?
Natürliche Lebensmittel vs.
Nahrungsergänzungsmittel
Die moderne Lebensmittelindustrie und der heutige Lebensstil haben dazu beigetragen, dass Nahrungsergänzungsmittel mittlerweile in großen Mengen produziert
und verkauft werden. Ob Tabletten, Pulver oder Kapseln
zum Einnehmen – für jeden Bedarf gibt es das passende
Produkt. Aber wie sinnvoll sind derartige Nahrungsergänzungen?
Zugleich gibt es eine andere Entwicklung: Immer mehr
Verbraucher versuchen, sich bewusst zu ernähren. Die
Nachfrage nach regionalen Produkten steigt kontinuierlich, was Supermärkte und regionale Erzeuger von Lebensmitteln bestätigen. Immer häufiger wird zu natürlichen Produkten gegriffen, um eine gesunde Lebensweise
zu gestalten.
Natur statt Industrie
Während es vor Jahren noch darum ging, möglichst
bequem und günstig Nährstoffe aufzunehmen, steht
mittlerweile der Genuss im Vordergrund. Ernährung
soll wieder Spaß machen und schmecken. Der Wandel
ist deutlich: bio und regional statt Industrie und weiter
Transportwege, Natur statt künstlicher Aromen und
Geschmacksverstärkern, Feinkost statt Tiefkühlpizza.
Der Endverbraucher macht einen immer größeren
Bogen um Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Co.
Dies macht sich auch bei der Erstellung von Speiseplänen in der Gemeinschaftsverpflegung oder beim
Blick in die Speisekarten von Restaurants und Hotels
bemerkbar. Dass sich der Wandel lohnt, bestätigen die
positiven Auswirkungen auf den Organismus. Natürliche
Bestandteile in der Nahrung können vom Körper besser
verwertet werden als industriell hergestellte Artikel. In
der richtigen Menge und Kombination verzehrt, schonen
sie den Verdauungstrakt und stellen eine optimale Versorgung mit Nährstoffen sicher.
Werbung lockt und verblendet
Der Name Matthies & Söhne steht seit Generationen für
Frische und ausgesuchte Qualität. Unsere seit 1938 auf
dem Braunschweiger Obst- und Gemüsegroßmarkt ansässige Firma ist einer der größten und leistungsfähigsten Betriebe Niedersachsens. Mit unserer Niederlassung
in Blankenburg, Sachsen-Anhalt, sind wir seit 1990 auch
in den neuen Bundesländern vertreten.
Unseren Erfolg und das stetige Wachstum verdanken wir
der jahrzehntelangen Erfahrung, Flexibilität sowie der
fachlichen Kompetenz unseres Hauses. Traditionelle gute
Verbindungen zu Lieferanten und Produzenten in aller
Welt garantieren jederzeit die besten Produkte zu besten
Bedingungen.
Weitere Informationen unter www.msfrucht.de.
Geschäftsführer
Kai-Uwe Matthies, Waldemar Krumpholz
Zertifizierungen / Qua