Το Αρχοντικό
Τ. 22670 31631, www.toarhontiko.gr
Σταθερή αξία για τους καλοφαγάδες εδώ και 11 χρόνια, το Αρχοντικό,
λίγα μέτρα πριν από τη Γέφυρα, μας υποδέχεται φέτος στον ανακαινισμένο χώρο του με την ίδια όμως ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Η
εντυπωσιακή θέα στο Ρολόι και το χωριό από τις μεγάλες τζαμαρίες, η
προσωπική φροντίδα του Δημήτρη Κοτρολού και φυσικά οι παραδοσιακές συνταγές της μαμάς Λούση είναι μερικοί μόνο από τους λόγους
που έχουν αναδείξει αυτή την οικογενειακή ταβέρνα σε must στάση για
κάθε επισκέπτη της Αράχωβας! Την ίδια στιγμή το πληθωρικό μενού με
καλομαγειρεμένα πιάτα από αγνά τοπικά υλικά (must οι πίτες με χειροποίητο φύλλο, τα σπιτικά μαγειρευτά αλλά και πιο δημιουργικές προτάσεις όπως το ψαρονέφρι με σος παρμεζάνα) μας βάζει κάθε φορά σε
γευστικά διλήμματα, ενώ το ροζέ κρασί παραγωγής της οικογένειας,
αλλά και μια μεγάλη ποικιλία από ελληνικές ετικέτες συνοδεύουν ιδανικά τις επιλογές μας. Από €12. Καθημερινά 12:00-00:00.
Must try
Το κυνήγι και
τα κρεατικά
στη σούβλα τα
Σαββατοκύριακα
και τις γιορτές.
Game and meat
in the skit every
weekend and
holidays.
Don’t miss
Τα lives με
έντεχνη και
λαϊκή ελληνική
μουσική κάθε
Σάββατο από τις
21:00.
The live concerts
with folk Greek
music every Saturday from 21:00.
TO ARCHONTIKO A classic value for food lovers for 11 years now,
the Archontiko, located a few meters away from the Bridge, welcomes us this year in its renovated space with the same warmth and
hospitable atmosphere. The impressive view towards the Clock and
the village from the large glass windows, the personal care of Dimitris
Kotrolos and, of course, the traditional recipes of mum Lucy are only
a few of the reasons that have turned this family tavern into a must
stop for every visitor of Arachova! At the same time the plethoric
menu with the well cooked dishes made of fine local ingredients
(you must try the pies made of homemade pie crust, the homemade
stewed as well as creative suggestions such as the tenderloin with
parmesan sauce), always places upon us tasty dilemmas, while the
rose wine produced by the family itself, as well as a large variety of
Greek labels, accompany our choices perfectly. From €12.
Daily 12:00-00:00.
57