Honest food 08 | Page 97

EDITOR ' S CHOICE

БУТЕРБРОД С АВОКАДО И ЯЙЦОМ

На 2 порции
1 яйцо 2 ломтика батона , подсушить на сухой сковороде зубчик чеснока 1 / 2 авокадо , очистить , нарезать на тонкие кусочки салат-корн , опционально 1 ч . л . кунжута 1 / 2 ч . л . копченой паприки соль , факультативно
1 . Яйцо сварить « в мешочек »: варить 4-5 минут на среднем огне . Остудить яйцо , очистить , нарезать произвольно .
2 . Натереть батон зубчиком чеснока .
3 . На батон выложить авокадо , яйцо , салат-корн . Посыпать кунжутом и копченой паприкой . При необходимости посолить . Подавать сразу же .
97 HONEST FOOD No . 8