Фото и рецепты :
ЛИЛИЯ ДАВИДЕНКО
Шеф :
АЛЕКСАНДР ЧЕБАН
GATHER TOGETHER
Для любого творческого человека очень важно быть частью какой-то группы , иметь друзей-единомышлинников . Мне очень повезло со своей компанией , эти люди увлечены кулинарией так же , как и я .
Мы приходим друг к другу в гости и готовим обед или ужин в несколько пар рук . Смеемся , шутим , иногда спорим об ингредиентах , рассказываем о своих новостях . Нам не приходится ждать , когда все наконец приготовится , мы просто не замечаем этого времени ...
А потом дегустация , бутылка красного вина и свечи , если уже стемнело .
Такие встречи дают огромный заряд на долгое время ! Мы не чувствуем никакой усталости , как это часто бывает , когда один готовишься к приему гостей .
85 HONEST FOOD No . 8