editor`s choice
…
Мне каждый раз достаточно трудно остановиться на 4-5 блюдах
для этой рубрики, хочется поделиться всем и сразу, тем, что нравится
мне и моей семье. Обычно это блюда с классическим и понятным
вкусом, то, что готовится быстро и просто.
Печенье-подковки, украшенное миндальными лепестками я просто увидела в кофейне, соблазнилась, и решила, что это обязательно
нужно приготовить дома. В Европе его пекут на Рождество, но это не
повод ограничиваться только этим временем… Оно буквально рассыпается, все, кто его пробует, не верят, что это приготовлено дома, а
не куплено в кондитерской. Не скажу, что я рада, что кто-то сомневается в моих кулинарных способностях, но в этом случае – это лучший
комплимент.
Простой пирог из самых обычных ингредиентов – когда нет времени на сложные решения, когда семья просит чего-то вкусного и
поскорее!
Салат с заправкой из сыра с голубой плесенью может отпугнуть
своим запахом, но если вы все-таки решитесь приготовить его, не пожалеете! Я готовила его в качестве одного из блюд на День Рождение
сына, и получила восторженные отзывы и пустую посуду в качестве
лучшего признания.
Суп Окстейл по рецепту дорогой мне Кати готовится очень долго,
но за это время дом пропитывается запахом Рождества. Катя говорит, что это единственный суп, который с радостью едят ее дети…
Фото и рецепты: Наталья Ксенжук
Honest Food 125