Connery Magazine #001 | Page 60

T h e bi g 5 Travel edition Gastronomi: Lokale vine, italienske, autentiske specialiteter og charcuteri før hvert måltid. Kultur: Historisk foranderligt landskab i Dolomitterne, levn fra 1. verdenskrig, filmlokationer for store Hollywoodproduktioner såsom Cliffhanger og James Bond: For Your Eyes Only. Rejseliv Cortina d’Ampezzo – rejseverdenens svar på ’The Big Five’ Normalt forbindes konceptet ’The Big Five’ med safarirejser og storvildtsjagt i Afrika. Betegnelsen dækker ikke, som navnet måske antyder, over naturens største dyr, men derimod de skabninger, som er sværest at nedlægge – leoparden, løven, næsehornet, den afrikanske elefant og kafferbøflen. Dette forsøg på at opnå toppen af poppen på jagtfronten og dermed opnå det ypperste i sit felt kan med fordel projiceres over på rejseverdenen. Her kommer Cortina d’Ampezzo ind i billedet. Natur: Smuk natur året rundt – snedækkede tinder svøbt i omskiftelige skyeplamager om vinteren og blomsterenge med frodige naturvandringer om sommeren. Motion: Ubegrænsede klatremuligheder med og uden guide, vandreture vertikal og horisontalt og cykelløb med udfordringer til alle niveauer. Rekreation: Sanseligt mættende destination med formidabel logi – hvad enten du befinder dig i byens midte eller i 2800 meter højde i en bjerghytte. F O R FATTE R: RAS M U S K RAR U P J E N S E N “ Byen findes i det nordlige Italien gemt ved foden af de sydlige alper, Dolomitterne. En nærmest eventyrlig by med lige dele langtidsmodnet prosciutto og historiske vandreture. Med afsæt i byens rige udvalg af hoteller og muligheder for overnatning i byens centrum - såsom det nyligt renoverede 4-stjernede Hotel Ambra - fører stort set alle veje til en ny oplevelse. Bevæger man sig mod højre forbi Dok Dall'Ava LP 26 med sine sansebrusende modningsprocesser af velhængt kød, finder man et lille, intimt museum, som giver dig et indblik i Dolomitternes fossil-efterladenskaber, der kan spores over 200 millioner af år tilbage, hvor bjergene lå under vand. Bevæger man sig mod venstre forbi vinbaren Enoteca Baita Fraina med tasting-menus og regionens bedste Pinot Nero, kan man bevæge sig et par kilometer uden for guidernes normale diameter og opdage en autentisk delikatessebutik med Cortina d'Ampezzo er virkelighedens svar på Barney Stinson fra How i Met Your Mother – man kan bare ikke tage et dårligt billede! 6 2   W W W. C O N N E R Y. D K diverse oste og charcuteri. Tager man hovedvejen gennem byen, befinder man sig pludselig midt inde i bjerglandskabet, hvor bjergruter, vandreture, klatremuligheder og overrumplende natur byder dig velkommen på vej mod toppen. Vil du opleve alle de gængse mål for rejser i én pakke, så opfylder Cortina d’Ampezzo det hele på én gang.