24Kitchen BestFood online magazin Broj 6 - Page 30

Cover Story Fritata RECEPT ZA 4 OSOBE 10 jaja 200 g testenine 100 g spanaća 100 g šampinjona 400 g čeri paradajza 100 g slanine 200 g punomasnog sira 40 g parmezana čen belog luka so i biber ½ kašičice bosiljka DEKORACIJA peršunov list 30 Izdinstati na malo ulja slaninu, pečurke, spanać, beli luk i paradajz. Začiniti sa solju i biberom, pa sve to sjediniti sa skuvanom testeninom. Presuti namirnice u posudu za pečenje, naliti umućenim jajima začinjenim solju i parmezanom i narendati punomasni sir (kačkavalj). Zatim, dodati kriške paradajza, seckani peršunov list, listiće bosiljka i dodati parmezan po ukusu. Sve to staviti u zagrejanu pećnicu na 190°C - 30 minuta. Prijatan obrok želi vam vaš Brka!