NJK-nytt 3/2017 | Page 29

”Goda grannrelationer är viktiga för NJK. Som jag berättat om i min föregående spalt hade vi ett möte med Koivusaaren Pursiseura (KoPu) i december. I februari träffade jag verkställande direktören för Hana­ holmen - kulturcentrum för Finland och Sverige, Gunvor Kronman, i samband med ett föredrag på svenska ambassaden. Vi kom då överens om att träffas med anledning av att det nyrenoverade Hanaholmen skulle öppna. Mötet skedde i månadsskiftet mars-april. I det deltog även Niklas Stockmann och hotelldirektören Kai Mattsson. Vi fick ett mycket vänligt mottagande och en rundvandring i de snygga, nyrenoverade ut­ rymmena. Gunvors och Kais budskap var att NJK:arna och deras gäster är mycket välkomna till Hanaholmen som erbjuder toppen inkvarterings-, restaurang- och terassmöjligheter. Nedan kan ni läsa mera om det ny­ renoverade kulturcentret.” Mats Welin Hanaholmen Den första maj slog Hanaholmen - kultur- centrum för Sverige och Finland, åter­igen upp sina dörrar för allmänheten. Efter nästan två år av omfattande re- noverings- och ombyggnadsarbeten kan Hanaholmen nu visa upp såväl en nypo- lerad fasad som en skinande blank och moderniserad insida. ”Det känns helt fantastisk att ha kom- mit så här långt. Renoveringen har gjort Hanaholmen ljusare och luftigare, utan att några kompromisser gjorts gällande kulturcentrets arkitektoniska särart. Vi har varit måna om att vårda det kultur- arv som Hanaholmen representerar rent byggnadsmässigt och konsten har fortfa- rande en mycket central roll här”, berät- tar Hanaholmens VD Gunvor Kronman. Inför öppningen har Hanaholmen även fått ny, modern teknik i sina mötes- rum och ett förnyat kök i anslutning till restaurangen. ”Vi ser fram emot att erbjuda våra gäster en oslagbar upplevelse när de besöker Hanaholmen. Det handlar om en helhet som inkluderar en fantastisk natur och miljö, stora och luftiga hotell- rum, moderna och gästvänliga mötesut- rymmen, ypperlig service och god mat”, konstaterar Hanaholmens hotelldirektör Kai Mattsson. – kulturcentrum för Sverige och Finland har återigen slagit upp sina dörrar 29 Förutom konsten och designen intar även maten en viktig roll i det nyöpp- nade kulturcentret. Prisbelönta kocken Lukas Hemnell lovar inhemska råvaror och noggrant genomtänkta menyhelheter med svensk prägel. ”Jag och mitt team har jobbat hårt för att få fram den bästa tänkbara me- nyn för Hanaholmen. Tillsammans har vi planerat, tillrett och provsmakat olika rätter. Jag är väldigt nöjd och ser fram emot få börja servera våra gäster”, kon- staterar Lukas Hemnell. En av Lukas favoriter på listan är rätt- en Pelle Janzon. ”Det är en svensk klassiker som är betydligt mindre känd här i Finland än i Sverige. Den består av rå biff som är ban- kad i stället för riven och som serveras med löjrom, lök och andra godsaker”, berättar Lukas. Hanaholmen är inte e ndast ett kon- ferenshotell utan även ett svenskt-finskt kulturcentrum som arrangerar aktuella samhälleliga seminarier, föreläsningar och diskussionstillfällen. ”Vårt uppdrag är att förmedla nyt- tan av finskt-svenskt samarbete samt att stärka finländarnas tillhörighet till den nordiska familjen. Det handlar helt enkelt om att skapa ökad kunskap och förståelse för de båda ländernas språk, kultur och samhällsliv”, konstaterar VD Gunvor Kronman.